Mouton et gueule de loup

La fenêtre à la française à gueule de loup

La jonction en gueule de loup de la fenêtre française classique – deux vantaux, pas de montant central, une seule fermeture.

Ouvrez une paire de vieilles fenêtres françaises : rien ne reste au milieu de l’ouverture. Les deux vantaux se ferment l’un contre l’autre, un profil arrondi venant s’emboîter dans un profil creux – le mouton et la gueule de loup. C’est le détail des châteaux et des appartements parisiens, et Chablais le réalise aujourd’hui en bois massif, avec des joints modernes et un vitrage isolant.

Le détail

Qu’est-ce qu’une gueule de loup ?

En menuiserie française, la gueule de loup est le profil creux, concave, usiné sur le chant d’un des vantaux d’une fenêtre. Le vantail opposé se termine par un profil arrondi, convexe, appelé le mouton. À la fermeture, le mouton glisse dans la gueule de loup et les deux vantaux s’emboîtent sur toute leur hauteur.

Les menuisiers français utilisent cette jonction depuis l’époque des grands châteaux. Elle ne demande aucun montant fixe entre les vantaux, elle protège du vent et de la pluie grâce au recouvrement des deux profils, et elle permet à une seule fermeture verticale – une espagnolette ou une crémone – de fermer les deux vantaux à la fois.

Beaucoup de fenêtres modernes résolvent le même problème avec un montant central ou une battue rapportée. La gueule de loup est la réponse ancienne, et toujours la plus belle.

Paire de fenêtres à la française en bois ouvertes, à petits bois, sans montant central
Les deux vantaux ouverts : rien ne reste au milieu de l’ouverture.

Pourquoi c’est important

Toute l’ouverture, dégagée

Avec un montant central, une fenêtre ouverte reste deux demi-fenêtres. Avec une jonction en gueule de loup, l’ouverture est une : les deux vantaux s’ouvrent vers la pièce et toute la largeur de la baie est libre – pour l’air, pour la vue, pour un garde-corps à la française.

Fermée, la jonction est une seule ligne verticale fine, avec la fermeture centrée dessus : c’est exactement ce qui donne à une façade française sa symétrie tranquille. C’est pour cela que les architectes qui dessinent des maisons de caractère la demandent par son nom.

Pas de montant centralLes deux vantaux s’ouvrent entièrement – l’ouverture reste dégagée d’un tableau à l’autre.
Des chants emboîtésLe convexe dans le concave, sur toute la hauteur de l’ouvrant.
Une fermeture centréeUne espagnolette ou une crémone ferme les deux vantaux ensemble.

La fermeture

Espagnolette, crémone ou fermeture invisible

La jonction en gueule de loup est toujours associée à une fermeture verticale sur toute la hauteur du vantail. Vous choisissez celle qui correspond à l’époque de la maison.

EspagnoletteLa plus ancienne : une tige qui tourne, avec des crochets en tête et en pied, manœuvrée par une poignée qui se rabat à plat contre l’ouvrant.
CrémoneLa fermeture du XIXe siècle : un bouton ou un levier fait monter et descendre deux tringles dans le dormant. À propos des crémones
Fermeture multipoints invisiblePour un aspect plus épuré : les points de fermeture sont cachés dans l’ouvrant et seule la poignée se voit. Quincaillerie

Notre fabrication

Le détail ancien, construit pour aujourd’hui

Nous usinons le mouton et la gueule de loup dans le bois massif, sur des fenêtres et portes-fenêtres ouvrant à l’intérieur, avec l’ouvrant affleurant dans son dormant comme les fenêtres des XVIIe et XVIIIe siècles. Derrière le profil traditionnel, des joints cachés et un vitrage isolant apportent le confort d’une maison neuve.

Jonction Mouton et gueule de loup usinés dans le bois massif des deux vantaux.
Ouvrant Affleurant au dormant – le dessin traditionnel, pas un ouvrant à recouvrement.
Joints Joints modernes cachés derrière les profils, invisibles depuis la pièce.
Vitrage Vitrage isolant faiblement émissif, avec petits bois traversants ou collés.
Bois Chêne, acajou, teck et autres essences, teintés ou peints en atelier.
Ouverture Fenêtres et portes-fenêtres ouvrant à l’intérieur ; les modèles ouvrant à l’extérieur sont réalisés avec une autre disposition de fermeture.
Ancienne fenêtre à la française dans la pierre avec jonction mouton et gueule de loup entre les deux vantaux
Une ancienne fenêtre à la française dans la pierre : les deux vantaux se rejoignent par un mouton et une gueule de loup – sans montant entre eux.
Fenêtre cintrée en bois à petits bois rayonnants
Une fenêtre cintrée à petits bois rayonnants.

Sur demande uniquement

La Collection Château

Notre Collection Château privée montre la fenêtre à gueule de loup là où elle a sa place : dans des maisons achevées, avec des têtes cintrées, des petits bois et une vraie quincaillerie.

Nous la partageons avec les propriétaires, architectes et entreprises qui préparent un projet de style français. Demandez-la via le formulaire de devis.

Questions

Gueule de loup : questions

Que signifie « gueule de loup » ?

En menuiserie, la gueule de loup désigne le profil creux, concave, sur l’un des vantaux d’une fenêtre à la française, qui reçoit le profil arrondi de l’autre vantail, appelé le « mouton ».

Qu’est-ce que « mouton et gueule de loup » ?

C’est la jonction traditionnelle des deux vantaux d’une fenêtre française : un chant convexe (le mouton) qui s’emboîte dans un chant concave (la gueule de loup) sur toute la hauteur, sans montant entre eux.

Une fenêtre à gueule de loup est-elle étanche ?

Oui. Les profils emboîtés se recouvrent contre le vent et la pluie, et sur nos fenêtres des joints modernes sont cachés derrière eux. La fermeture verticale plaque les deux vantaux contre le dormant en tête et en pied.

Faut-il une espagnolette ou une crémone ?

Les deux fonctionnent avec la jonction en gueule de loup. L’espagnolette est la fermeture la plus ancienne, des XVIIe et XVIIIe siècles ; la crémone est apparue au XIXe siècle. Choisissez celle qui correspond à l’époque de votre maison. Voyez notre page crémone .

La gueule de loup convient-elle aux portes-fenêtres ?

Oui. Les hautes portes-fenêtres à deux vantaux utilisent exactement la même jonction, avec une fermeture qui court du seuil jusqu’à la tête.

Fonctionne-t-elle sur des fenêtres ouvrant à l’extérieur ?

La jonction traditionnelle est faite pour les fenêtres ouvrant à l’intérieur, où la fermeture se place au centre, entre les deux vantaux. Les fenêtres ouvrant à l’extérieur sont possibles, mais la fermeture passe sur le vantail principal et le dessin change.

Pouvez-vous reproduire la gueule de loup d’une fenêtre ancienne ?

Oui. À partir de photos, de mesures et d’un dessin ou d’un morceau de l’ancien profil, nous redessinons la jonction et les moulures pour votre validation. Voyez la reproduction de fenêtres anciennes.

La fenêtre à la française classique

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Envoyez-nous vos élévations ou une photo de la fenêtre que vous aimez. Nous dessinons chaque vantail, chaque jonction et chaque fermeture avant toute fabrication.

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Chablais réalise aussi des fenêtres et portes de château pour des projets dans toute l’Europe et au-delà.

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